モナコ市内でディナーをしようとなった時、よく候補に上がるのが「Buddha Bar（ブッダ・バー）」。カジノ広場からは歩いて3分程の距離にあるアジアンテイストのバーレストランで、いつ訪れても満席な人気店です。
ブッダバーの特徴は、なんといってもこの巨大な大仏！そしてクラブを彷彿とさせるネオンライトとDJブース。この建物は20世紀初頭にはキャバレーとして使われていたものを改装したのだろか。このマリアージュはアジア人には到底真似ができない、モナコならではの自由と発想の異次元さを感じます。
この日は、普段お世話になっている方もバースデーのお祝いで訪問。まずはKrugで乾杯。
本格的な寿司や天ぷらも食べることができ、味わいも日本で食べるのと遜色がありません。
メインのディナーに合わせたのは、「Chateau Neuf Du Pape Domaine Saint Prefert 2016年」。これがまたアジア料理の味わいに最後まで寄り添ってくれました。
お祝いの日にも、カジュアルなディナーにも使える、モナコに来たら一度は訪問したいレストランです。
パワートラベラー 阪口ユウキ
パワートラベラー実践会は、僕が起業当初から続けてきた「WEB資産の作り方」そして「PC一台で理想の働き方を叶える方法」を伝えているオンラインスクールです。2014年からスタートし、今年で7年目になります。
次回の募集は、2021年8月20日〜25日の間になります。
