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南青山にある中華料理店「虎萬元」に家族で行ってきました。

この日は、南青山にある中華料理店「虎萬元」に家族で行ってきました。

僕が通っているプロトコールスクールの先生・畑中由利江先生のブログで紹介されていたお店で、大量の唐辛子がダダダン!と乗った土鍋面のインパクトにやられ、行きたいなと思っていた場所でした。

こちらがその土鍋面!

見た目は激辛料理に見えますが、牛肉と唐辛子の風味が良く絡んだ、一口食べると身体が元気になるような程よい辛さでした。

麺は普通のものか、唐辛子を練り込んだ麺にするか選ぶことができます。僕らは、せっかくならということで唐辛子麺にしたのですが、こちらも激辛というわけではなく、唐辛子の風味と程よい辛さが効いて美味しいものでした。

また、黒酢酢豚が絶品でした!黒酢、これまであまり好きではないのですが、ここの酢豚は別。またすぐにでも食べたいと思える美味しさでした。

店内は、中国名家の邸宅をイメージしているそうで、クラシックな趣きとアンティーク家具が落ち着いた空気感をつくっていました。料理にも内装にもこだわりを感じる、ぜひまた訪問したいと思えるレストランでした!

虎萬元HPhttps://kiwa-group.co.jp/toramangen/

パワートラベラー
阪口ユウキ

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