妻主催のディナー会。花と料理の出張リストランテ「マーレキアート」さんに来ていただきました。
イタリアンのフルコースを自宅で食べられるだけでなく、会の雰囲気に合ったお花いっぱいのテーブルコーディネートもたのしめるのが特徴。
事前に打ち合わせで一度来ていただき、自宅にあるカトラリーやテーブルの大きさを確認。
カトラリーや食器類は自宅にあるものは活用、ないものはもってきていただけます。テーブルクロスも、今回は130×410cmという特別サイズの白クロスを用意いただきました。
食事はおまかせですが好みは伝えることができますし、今回は事前に、飲むワインの銘柄をお伝えし、それにあうようなメニューを考えていただきました。
ワインは、お好きな方であれば自分で選ぶこともできますし、相談をすれば、ソムリエ資格をお持ちの日高さんが対応してくれます。
数年前から飲みたいと思いながら、セラーで眠っていたコルトン・シャルルマーニュを飲めたことも嬉しかったです。
自宅開催なので終わりの時間を気にせず過ごすことができますし、ワインやBGMも好みのものを選ぶことができるのもいいなあと思いました。
妻の友人にもとても喜んでいただけてよかったです！
LINK：マーレキアート（Instagram）
※問い合わせはInstagramのダイレクトメッセージが早いです。オーナーの日高さんが対応してくださいます。